Buffets

• Assortiment de luxe de petits pains fermiers avec beurre aux herbes et beurre frais | antipasti de légumes grillés avec huile d'ail aux herbes | combinaison de saumon fumé et de filet de saumon lentement cuit et mariné | salade de pommes de terre fraîches avec oignons et cornichons | planche apéritive méditerranéenne | salade fraîche avec billes de fromage de chèvre | plat de rosbif avec roquette, pignons de pin, échalote et mayonnaise à la truffe
  
  
• Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes | steak de betterave avec sauce à l'oignon | médaillons de filet mignon avec sauce aux champignons | plat de poisson breton | brochettes grecques grillées avec tzatziki | plat de falafel avec sauce paprika fumée | frites paysannes avec mayonnaise

• Assortiment de luxe de petits pains campagnards avec beurre aux herbes et beurre doux | antipasti de légumes grillés avec huile d'olive à l'ail | combinaison de saumon fumé et de filet de saumon lentement cuit et mariné | salade de pommes de terre fraîche avec oignons et cornichons | plateau méditerranéen | salade fraîche avec des billes de fromage de chèvre | plat de rosbif avec roquette, pignons de pin, échalotes et mayonnaise à la truffe | salade Caprese avec oignon rouge et pesto de basilic
  
  
• Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes | steak de betterave avec sauce à l'oignon | médaillons de filet de porc avec sauce aux champignons | plat de fruits de mer breton | brochettes grecques grillées avec tzatziki | plat de falafel avec sauce au paprika fumé | cuisse de poulet avec haricots au curry épicés | morceaux de steak avec sauce au poivre | frites paysannes avec mayonnaise

• Assortiment de luxe de petits pains paysans avec beurre aux herbes et beurre classique | antipasti de légumes grillés avec huile d'olive à l'ail (vegan) | salade de pastèque avec feta, menthe et miel | salade de pommes de terre fraîches avec oignons et cornichons (vegan) | salade taboulé de boulgour avec herbes fraîches | salade fraîche avec billes de chèvre | salade Caprese avec oignon rouge et pesto de basilic
  
  
• Satay de tofu avec sauce aux cacahuètes (vegan) | steak de betterave avec sauce à l'oignon (vegan) | tagliatelles avec sauce aux légumes | steak de céleri-rave grillé | plat de falafel avec sauce paprika fumé (vegan) | curry vert avec légumes grillés (vegan) | riz jaune | frites paysannes avec mayonnaise

Vous n'avez plus à vous soucier de rien, tout a été pensé.

• À votre arrivée, vous serez accueilli avec un verre de prosecco.
• Nous servons à vos invités, pendant tout l'événement, des boissons illimitées
  de la sélection de spiritueux nationaux :
  café | thé | sodas | jus de fruits | bière Heineken à la pression | Affligem Blond | Texels Skuumkoppe | bière rosée | Heineken 0% | Radler 0% | Affligem Blond 0% | vin blanc sec et doux | vin rouge | rosé | porto | sherry | martini | genièvre | vieux
• Assortiment de pains artisanaux avec beurre aux herbes et beurre | antipasti de légumes grillés avec huile d'ail aux herbes | combinaison de saumon fumé et de saumon mariné cuit lentement | salade de pommes de terre fraîche avec oignons et cornichons | plateau méditerranéen | salade fraîche avec des billes de fromage de chèvre | plat de rosbif avec roquette, pignons de pin, échalote et mayonnaise à la truffe
• Kebabs de poulet avec sauce aux cacahuètes | steak de betterave avec sauce aux oignons | médaillons de filet de porc avec sauce aux champignons | plateau de fruits de mer breton | brochettes grecques grillées avec tzatziki | plat de falafels avec sauce au paprika fumé | frites paysannes avec mayonnaise
• Terminez par du café et du thé

Servi de 18h00 à 22h00
Pour un minimum de 30 personnes

€ 34,75 enfants de 5 à 12 ans

• Buffet de desserts variés du Chef € 9,50 p.p.
• Extension € 5,00 p.p. par demi-heure

Tout est organisé pour vous, jusque dans les moindres détails, vous n'avez plus qu'à profiter.

• A votre arrivée, vous serez accueilli avec un verre de prosecco.
• Nous servons à vos invités tout au long de l'événement des boissons à volonté
  du choix localement distillé :
  café | thé | boissons gazeuses | jus de fruits | bière Heineken à la pression | Affligem Blond | Texels Skuumkoppe | bière rosée | Heineken 0% | Radler 0% | Affligem Blond 0% | vin blanc sec et doux | vin rouge | rosé | porto | sherry | martini | genièvre | vieux

Sur les tables, nous servons un mélange de noix grillées fraîches et de chips rôties.

Notre équipe fera deux rondes avec : 

Bitterballen Delftsche | mini kaassoufflés | bâtonnets de fromage | mini frikandel | nuggets de poulet | boulettes de viande | flammes | rouleaux de légumes

• Assortiment de pains paysans avec beurre aux herbes et beurre doux | antipasti de légumes grillés avec huile d'ail aux herbes | combinaison de saumon fumé et de pavé de saumon cuit lentement et mariné | salade de pommes de terre fraîches avec oignons et cornichons | plateau de légumes méditerranéens | salade fraîche avec billes de fromage de chèvre | plat de rosbif avec roquette, pignons de pin, échalote et mayonnaise truffée | salade Caprese avec oignon rouge et pesto de basilic
• Saté de poulet avec sauce aux cacahuètes | steak de betterave avec sauce à l'oignon | médaillons de filet de porc avec sauce aux champignons | plat de poisson breton | brochettes grecques grillées avec tzatziki | plat de falafel avec sauce au paprika fumé | filet de cuisse de poulet avec haricots en curry épicé | morceaux de steak avec sauce au poivre | frites maison avec mayonnaise
• Buffet de desserts du chef
• Terminer avec du café et du thé

Servi de 18h00 à 22h30
À partir de 30 personnes

43,75 € enfants de 5 à 12 ans

Profitez d'un délicieux buffet "Vega".

• À votre arrivée, vous serez accueilli avec un verre de prosecco.
• Nous servons à vos invités pendant tout l'arrangement des boissons illimitées
  de l'assortiment de spiritueux nationaux :
  café | thé | sodas | jus de fruits | bière Heineken à la pression | Affligem Blond | Texels Skuumkoppe | bière rosée | Heineken 0% | Radler 0% | Affligem Blond 0% | vin blanc sec et doux | vin rouge | rosé | porto | sherry | martini | genièvre | vieux

Sur les tables, nous servons un assortiment de mélanges de noix fraîchement grillées et de chips rôties.

Notre équipe fera deux tours avec : 

Rondelles d'oignon | jalapeño poppers | nugget de pleurote | mini croquette wakame | bitterbal de pleurote | veganette | lasagnette | mini rouleau de printemps

• Assortiment de pains paysans avec beurre aux herbes et beurre | antipasti de légumes grillés avec huile d'ail aux herbes (vegan) | salade de pastèque avec feta, menthe et miel | salade de pommes de terre fraîche avec oignons et cornichons (vegan) | taboulé de boulgour avec herbes fraîches | salade fraîche avec billes de fromage de chèvre | salade Caprese avec oignon rouge et pesto de basilic
• Tofu-saté avec sauce aux cacahuètes (vegan) | steak de betterave avec sauce aux oignons (vegan) | tagliatelle avec sauce aux légumes | steak de céleri-rave grillé | assiette de falafel avec sauce paprika fumée (vegan) | curry vert avec légumes grillés (vegan) | riz jaune | frites paysannes avec mayonnaise
• Conclure avec café | thé à la menthe | thé au gingembre

Servi de 18h00 à 22h00
À partir de 30 personnes

€ 37,25 enfants de 5 à 12 ans

• Buffet de desserts étendu du Chef € 9,50 p.p.
• Prolongation € 5,00 p.p. par demi-heure