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Réception

Vous avez quelque chose de spécial à fêter ? Votre réception ou apéritif est entre de bonnes mains à De Schaapskooi. Nous proposons différents forfaits, mais nous aimerions discuter de vos souhaits personnels pour une réception sur mesure.

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Arrangements de réception

Réception Mouton, € 22,50 p.p.

Ce paquet d'une durée de deux heures se compose de ce qui suit :
  • Nous servons à vos invités, tout au long de l'arrangement, des boissons illimitées provenant de notre assortiment de spiritueux nationaux : café | thé | sodas | jus de fruits | bière Heineken à la pression | Affligem Blond | Texels Skuumkoppe | bière rosée | Heineken 0% | Radler 0% | Affligem Blond 0% | vin blanc sec et doux | vin rouge | rosé | porto | sherry | martini | genièvre | vieux

Sur les tables de bar, nous servons un mélange de noix grillées fraîches et de chips rôties.

Notre équipe fera trois tours pendant la réception avec :
  • Chaud : Boulettes de viande Delftsche | assortiment de hors-d'œuvre chauds : mini kaassoufflés | bâtonnets de fromage | mini frikandel | nuggets de poulet | boulettes de viande | petites flammes | mini nems aux légumes

€ 11,25 enfants de 5 à 12 ans

Si vous souhaitez prolonger la réception, un coût supplémentaire de € 5,00 p.p. par demi-heure sera appliqué.

GroenBorrel, € 23,00 p.p.

Ce forfait d'une durée de deux heures comprend les éléments suivants :
  • Nous servons à vos invités tout au long du paquet des boissons illimitées de la sélection nationale : café | thé | boissons non alcoolisées | jus de fruits | bière Heineken à la pression | Affligem Blond | Texels Skuumkoppe | bière rosé | Heineken 0% | Radler 0% | Affligem Blond 0% | vin blanc sec et doux | vin rouge | rosé | porto | sherry | martini | genièvre | vieux

Sur les tables, nous servons une sélection de crudités avec mayonnaise aux truffes vegan et olives marinées.

Notre équipe fera quatre passages pendant la réception avec :
  • Amuse-bouches froids : salade d'œufs de concombre | brochette Caprese | gougère au fromage | poivron rôti avec houmous de mangue | quiche aux oignons | wrap de légumes avec betterave rouge et salade de chou
  • Amuse-bouches chauds : anneaux d'oignon | jalapeño poppers | nugget de pleurote | mini croquette de wakame | bitterbal de pleurote | veganette | lasagnette | mini rouleaux de légumes

€ 11,50 enfants de 5 à 12 ans

Si vous souhaitez prolonger la réception, cela entraînera un coût supplémentaire de € 5,00 p.p. par demi-heure.

Réception Ooi, € 25,00 p.p.

Ce forfait d'une durée de deux heures comprend les éléments suivants :
  • Nous servons à vos invités, durant tout le forfait, des boissons illimitées de l'assortiment de spiritueux nationaux : café | thé | boissons non alcoolisées | jus de fruits | bière Heineken à la pression | Affligem Blond | Texels Skuumkoppe | bière rosée | Heineken 0% | Radler 0% | Affligem Blond 0% | vin blanc sec et doux | vin rouge | rosé | porto | sherry | martini | genièvre | vieux

Sur les tables hautes, nous servons un mélange de noix fraîchement grillées et de chips rôties.

Notre équipe se déplacera à trois reprises durant la réception avec :
  • Bouchées froides de luxe : salade d'œufs au concombre | quiche Lorraine | lolly de carpaccio | brochette Caprese | feuilleté de salade de crevettes | choux au fromage 
  • Chauds : boulettes de viande Delft | Assortiment de garnitures chaudes mélangées : mini soufflés au fromage | bâtonnets de fromage | mini frikandel | nuggets de poulet | boulettes de viande | flammekueche | mini rouleaux de printemps aux légumes

€ 12,50 enfants de 5 à 12 ans

Si vous souhaitez prolonger la réception, un supplément de € 5,00 p.p. par demi-heure s'applique.